Lugnare nu

maj 14, 2007

Ibland undrar jag om företag sitter och läser bloggar. *fniss*

Det tog inte många minutrar efter att jag postat mitt förra inlägg innan en Marie Nånting på Telia ringde upp mig och förklarade att hon var den skyldige till att mitt Halebopkort blivit ändrat till ett Teliakort. Hon bad om ursäkt flera gånger och hoppades att jag skulle förlåta henne när jag fått tillbaka mina gratis sms(dvs att de sätter in 300 kr på mitt kort) plus 100 kr extra som laddads in på Halebopkortet. Det hela skulle ta två dagar så skulle allt vara i ordning igen.

I mitt stilla sinne tänkte jag att det vore trevligt om de gjorde det här misstaget lite då och då så slipper jag betala mina samtalskostnader alls i framtiden. 😉

Kort sagt så är jag nöjd och glad igen nu när Telia rättat till felet och dessutom kompenserat mig för mitt förhöjda blodtryck tidigare. 🙂

Annonser

JÄVLA FELIA FRÅN HELVETE!

maj 14, 2007

Jag är så arg att jag håller på att koka över!

Förra veckan beställde jag en ny mobiltelefon med Telias Abb. Telia Till Alla. Idag kommer ett simkort från telia och jag blev genast fundersam. Brukar inte telefonen och nya simkortet komma samtidigt?

När jag så börjar läsa så inser jag att det är mitt gamla nummer som står på baksidan av simkortet. Jag blir först helt stum. Hur i hela friden kan mitt Halebopkort plötsligt ha blivit ett Teliakort!?? Jag beställde ju en telefon med abonnemang! Inte en portering av mitt gamla nummer!

Jag har nu blivit av med gratis sms för en månads tid, ringer inte gratis till alla mina vänner, smsar dyrare än jag gjort på år och jag VILL INTE ha ett Telia refillkort!!

Jag kastar mig på telefonen och ringer kundtjänst för att få någon rätsida på vad som hänt. I andra änden får jag höra nån stockholmsfjolla som inte verkar förstå problemet ens en gång. ”Ja men du har ju fått ett refillkort…” och ”Men gå in till dinTeliabutik” är hennes favoritsvar på mina frågor. När jag förklarar att närmaste Teliabutik som jag känner till ligger 4 mil härifrån och att jag inte har varken bil eller körkort och således inte bara kan ”promenera in till butiken med ett käckt leende på läpparna när jag helst av allt vill åka ner till Stockholm och banka in skallen på den jävel som sabbat mitt Halebopkort”.

När jag frågar ”hur fan jag kan ha fått ett refillkort när jag beställde ett abonnemang” blir svaret att ”man ju kan göra om refillkortet till ett abonnemang om man vill”. Men fattar för fan att jag vill ha mitt HALEBOPKORT på det numret och INTE nåt jävla Teliaabonnemang!! Förbannade klåpare från satan! Gaaah!!

Tillslut var jag så arg att jag bara gav upp i rädsla för att säga något jävligt dumt. ”Jaja, hejdå” sa jag och lade på luren. Sen ringde P upp dem igen och fick prata med en lite smartare brud.

Om två dagar är mitt Halebopkort tillbaka och jag får hela 100 kr av Telia som plåster på såren. Men de ~3000 gratis smsen som jag hade får jag tyvärr inte tillbaka. Det var ju oväntat…

Okej, fråga nummer ett, hur fan kan man få jobba på kundtjänst om man inte kan svara på en enda fråga som kunderna har? Hur kan man få jobba på kundtjänst när man bara vill ta den enklaste vägen för sin egen del och hänvisa till andra som ska göra jobbet åt en?

Hur kommer det sig att tjej nummer två kunde lösa problemet på 15 minuter medan tjej nummer ett påstod att det inte var något hon kunde göra? Hon hänvisade mig till att ”gå till teliabutiken” och ”gå in på telia.se och skriv ett mejl till oss så behandlar vi ditt ärende. Detta tar ungefär en vecka”. Jo just det…


Bouillabaise – Fransk fisksoppa/gryta

maj 14, 2007

Storkok på gång! Alla måttangivelser är ungefärliga och hur många portioner det blir är omöjligt att säga ännu. 🙂

  • 500 g Lax
  • 300 g Flundra
  • ~300 g Pangasius filé (Catfish eller Mal dårå)
  • ~500 g Seafoodmix
  • ~400 g Räkor
  • 3 st stora Lökar
  • 1 Blomkålshuvud
  • ½ Rotselleri
  • 1 Rättika
  • 6 stora Morötter
  • 6 stora Potatisar
  • Tomater eller tomatpure
  • 4 st Vitlöksklyftor
  • 3 cm Ingefära
  • 2 pkt Saffran
  • (en rätt stor skvätt) Vitvinsvinäger
  • (en lite mindre skvätt) Fisk/Hummer/Kräftfond
  • 2 liter (kanske eller nåt sånt) Vatten
  • 3 dl Grädde

Fräs den hackade löken i smör, häll på vitvinsvinäger, vatten och fond. Peta ner alla rotsaker och tomater. Riv ner ingefäran och vitlöken, blanda ner saffran och grädde. Smaka av med salt och peppar.

När rotsakerna börjar vara halvfärdiga kan du tillsätta den grovt tärnade fisken, skaldjuren tillsätts precis innan servering. De ska i princip bara hinna bli varma. Låter man dem vara i för länge blir de sega som gummi.

Serveras med vitt bröd med vitlökssmör på och du dricker med fördel ett torrare vitt vin till.

Får du för mycket vitvinsvinäger kan du alltid fixa det med lite honung. Det blir dessutom en god smaktillsats.

Jag brukar krydda med lite dragon eller andra örter för att få variation på det hela. Och rotfrukterna och fisken varierar ständigt beroende på vad jag får tag på i den lokala butiken.

På skolan fick vi lära oss att skala räkor och kräftor och alla skaldjur som skulle vara i grytan. Skalen brynte vi sedan ihop med löken och hällde på matlagningsvin och vatten och lät dem koka ett par timmar. Buljong på riktigt vis. Men detta tar för lång tid för att jag ska orka med det varje gång så därför fuskar jag med köpta fonder som ger mycket bättre smak än vanliga buljongtärningar. Ska jag bjuda på Bouillabaise när jag har middagsbjudning så gör jag på traditionellt vis och är betydligt mera noga med råvarorna än till vardags. Nu har jag dessutom använt frysta skalade räkor och andra skaldjur. Även fisken är köpt ur frysdisk…

Slut på Myslas mathörna…


Tjejsnack v. 20

maj 14, 2007

Hur mycket man är du?
(Veckans frågor kommer från Pernilla)


· Byter du glödlampa om det går en? Öh, ja! Ska jag vänta tills nån annan gör det får jag vänta waaay too long!
· Tankar du bilen?
Har ingen egen men det är fan jämt mitt jobb att tanka morsans bil…
· Vet du vad man gör om en propp går?
Jadå, man kollar proppskåpet i klädkammaren, vickar ner eller upp huvudsäkringsmojjen. Funkar inte det ringer man till hyresvärden och säger att det gått en fassäkring. Sen får man vänta i en hel evighet innan han har slutat jobbet och hunnit åka till Boden från Luleå… Fan vad jag vill flytta!
· Vet du hur man installerar tvkanalerna på en ny tv?
Jadå, men jag slipper gärna. Varför ska jag installera nåt jag inte ens använder? 😉
· Fixar du stopp i handfat/duschbrunn?
Jag är så illa tvungen. Men ibland har jag turen att ryta på precis rätt sätt så att ”nån annan” gör det. Det är faktiskt så att jag kräks när jag håller på med sånt där och det tar onödigt lång tid för mig iom det…